Món ăn khá giản đơn, vị thơm của thịt bò và gừng hòa quyện vào nhau không chỉ quá ngon, hấp dẫn mà còn rất đưa cơm. Đặc biệt hơn, với món ăn này, bạn có thể để từ 4-5 ngày mà không lo bị hư nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 450 Gr

• Gừng 1 Củ

• Nước tương 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Rượu Sake 1 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng vừa ăn. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi.

2

Cho thịt bò, gừng vào nồi cùng 1 chén nước. Nêm 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh rượu Sake, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, bắc lên bếp, nấu sôi.

3

Dùng rây vớt bọt và cặn nổi trên mặt nồi. Nấu thêm khoảng 20 phút hoặc đến khi cạn nước trong nồi là được.

4

Múc ra tô, rất dễ phải không. Bạn cùng làm thử xem sao nhé! Ăn với cơm thì khỏi phải chê luôn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)